copiage

Spaghetti, sauce tomates, veau et parmesan
J'ai voulu copier le plat des Prés ; bon évidemment je n'ai pas le p'tit truc en plus des Chefs mais c'était bon !

#copiage #auxprés #repasdusoir #cyrillignac #auderambour

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28/08/2016 Publié depuis Instagram …

Spaghetti, sauce tomates, veau et parmesan J'ai voulu copier le plat des Prés ; bon évidemment je n'ai pas le p'tit truc en plus des Chefs mais c'était bon ! #copiage #auxprés #repasdusoir #cyrillignac #auderambour

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Tout est là pour la préparation de la tarte abricot /crème de nougat
Pâte sucrée la crème dans laquelle j'ai fait fondre le nougat
Une partie va se transformer en crème pâtissière pour le fond de tarte et la 2ème partie sera montée
#essai #tarteabricotnougat #copiage #patisserie #cyrillignac #benoitcouvrand

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30/07/2016 Publié depuis Instagram …

Tout est là pour la préparation de la tarte abricot /crème de nougat Pâte sucrée la crème dans laquelle j'ai fait fondre le nougat Une partie va se transformer en crème pâtissière pour le fond de tarte et la 2ème partie sera montée #essai #tarteabricotnougat #copiage #patisserie #cyrillignac #benoitcouvrand

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Mais qu'est ce que je pourrais bien faire avec des abricots et du nougat ?

@cyril_lignac @benoitcouvrand #lapatisserie #tarte #abricot #nougat #copiage #essai #demainjepatisse

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29/07/2016 Publié depuis Instagram …

Mais qu'est ce que je pourrais bien faire avec des abricots et du nougat ? @cyril_lignac @benoitcouvrand #lapatisserie #tarte #abricot #nougat #copiage #essai #demainjepatisse

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Pour moi ce soir c'est dîner froid , pour mes hommes il y aura en plus des pavés de boeuf et des pommes de terre
Melon et chips de jambon fumé
Salade de jeunes pousses, pickles de radis maison, roquefort et croûtons maison presque copiée sur celle du Chardenoux
#cuisinotherapie #bonnesalade #copiage #chardenoux @cyril_lignac @auderambour

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26/07/2016 Publié depuis Instagram …

Pour moi ce soir c'est dîner froid , pour mes hommes il y aura en plus des pavés de boeuf et des pommes de terre Melon et chips de jambon fumé Salade de jeunes pousses, pickles de radis maison, roquefort et croûtons maison presque copiée sur celle du Chardenoux #cuisinotherapie #bonnesalade #copiage #chardenoux @cyril_lignac @auderambour

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Voilà mes tartelettes abricot/basilic
J'ai infusé les abricots dans un sirop vanillé
La crème au basilic est faite comme une crème pâtissière. Le basilic est infusé dans le lait puis mixé
J'ai ensuite réalisé une crème chantilly à la vanille qui a été incorporée à la crème basilic
La pâte sucrée est de @cyril_lignac et @benoitcouvrand

#dessertdusoir #copiage #dessertdechefs #abricotbasilic #cyrillignac #benoitcouvrand

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21/07/2016 Publié depuis Instagram …

Voilà mes tartelettes abricot/basilic J'ai infusé les abricots dans un sirop vanillé La crème au basilic est faite comme une crème pâtissière. Le basilic est infusé dans le lait puis mixé J'ai ensuite réalisé une crème chantilly à la vanille qui a été incorporée à la crème basilic La pâte sucrée est de @cyril_lignac et @benoitcouvrand #dessertdusoir #copiage #dessertdechefs #abricotbasilic #cyrillignac #benoitcouvrand

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Copier les plats et les desserts de @cyril_lignac et @benoitcouvrand en m'adapter à ce que j'ai et sans les recettes originales va devenir ma spécialité !!! Aujourd'hui je copie la tarte abricot/nougat mais sans nougat !

#copiage #dessertdechefs #auboulot #cyrillignac #benoitcouvrand

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21/07/2016 Publié depuis Instagram …

Copier les plats et les desserts de @cyril_lignac et @benoitcouvrand en m'adapter à ce que j'ai et sans les recettes originales va devenir ma spécialité !!! Aujourd'hui je copie la tarte abricot/nougat mais sans nougat ! #copiage #dessertdechefs #auboulot #cyrillignac #benoitcouvrand

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Cuisine et partage est un atelier de cuisine mais aussi des pages où je raconte mes expériences, mes rencontres culinaires
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