Une adresse qu'il faut absolument connaître ! Celle du domaine de Laguironde dans Les Landes, à Parleboscq, tenu par Philippe GARROS . Il a des hectares de vignes pour l'armagnac et fait du foie gras du cassoulet etc Nous avons goûté le foie gras avec un petit verre de folie gasconne , jus de raisin et armagnac, une liqueur à boire tres frais en apéritif, puis du magret fourré au foie gras et pour finir Philippe nous a cuisiné du foie gras poêlé puis flambé à la liqueur de kiwi ! C'est une tuerie !!! Tous les renseignements sur le site : laguironde.free.fr #leslandes #agriculteurdeouf #sympa #marrant

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