Bon appétit !
Le rôti de porc après avoir été saisi à feu vif sur toutes ses faces, a cuit pendant 3h30 dans une cocotte en fonte à feu doux avec 1l de bouillon de volaille, du vinaigre balsamique et de la sauce soja, des carottes entières, 4 goussesd'ail, des feuilles de laurier et du romarin
#dîner #encuisine #faitmaison #homemade #cuisinotherapie #
12 Février 2017
Rédigé par manu_cuisine et publié depuis
Instagram