Et en dessert ce soir une pascade Aveyronnaise de pommes en rosace et caramel beurre salé que je mettrais sous le grill quelques minutes avant de servir
#dessert #inspiration @alexandrebourdas
Comme il me restait un peu de pâte je me suis fait pour ce soir une pascade qui me rappelle un peu celle que j'ai dégusté au restaurant La Pascade d' @alexandrebourdas à Paris
Sauf que la mienne a gonflé de manière anarchique et qu'il n'y a pas de poisson fumé !
Il y a des pommes de terre, vinaigrette au miel et au citron et des cornichons
#journeepascades #cestbon #dessertplustard #alexandrebourdas
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