Voici mes gâteaux au chocolat et mascarpone, recette de @cyril_lignac
Au premier plan celui avec le gingembre, derrière au caramel beurre salé. Les explications seront bientôt sur le blog
Celui au gingembre est fameux ! J'ai mis 25g de gingembre et on le sent bien !
Un brunch Aux Prés restaurant de Cyril Lignac